طريقة تحضير رولات المسخن الشهية بالصور

رولات المسخن وصفة شامية شهية تجمع نكهة المسخن التقليدية في لقمة صغيرة مقرمشة. تقدم لكم المطبخ العربي طريقة تحضيرها خطوة بخطوة مع صور لكل مرحلة من مراحل الإعداد.

يمكنكم تصفح المزيد من الوصفات عبر قسم الفتة بأنواعها واستكمال السفرة بمقبلات وأطباق رئيسية مبتكرة.

المكونات المطلوبة

لتحضير رولات المسخن نحتاج إلى دجاج مسلوق ومفتوم، بصل مكرمل، خبز عربي رقيق، لبن، دبس الرمان، وتوابل المسخن (سماق، زعتر، فلفل أسود).

طريقة التحضير خطوة بخطوة

نبدأ بتحمير البصل حتى يذبل ثم نضيف الدجاج والتوابل ودبس الرمان. نفرد الخبز ونضع الخليط في المنتصف ونلفه بإحكام.

نرتب الرولات في صينية ونرشها بالقليل من الزيت ثم نخبزها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تُقدّم ساخنة مع اللبن.

نصائح لتقديم رولات المسخن

للحصول على قوام مثالي، احرص على تغطية الرولات بقطعة رطبة قبل التلف. يمكنكم استبدال الدجاج باللحم حسب الرغبة.

بهذه الخطوات البسيطة تحصلون على رولات المسخن المقرمشة والغنية بالنكهة. جرّبوها وشاركونا النتيجة عبر موقعنا، ولا تنسوا تصفح المزيد من الوصفات في قسم المطبخ الشامي .

#المطبخ_العربي #وصفات_عربية #وصفات_طبخ #طبخات_سهلة #أكلات_شعبية #حلويات_و_معجنات #مقادير_و_طريقة_التحضير #وصفات_بالصور